一、项目编号:HHLS-2026-002(招标文件编号:HHLS-2026-002)
二、项目名称:内蒙古森林消防总队特勤大队食堂社会化保障
三、中标(成交)信息
供应商名称:内蒙古众辉物业服务有限责任公司
供应商地址:内蒙古自治区呼和浩特市赛罕区额尔敦路彩虹城一期4号楼401、402
中标(成交)金额:79.2000000(万元)
四、主要标的信息
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| 1 | 内蒙古众辉物业服务有限责任公司 | 呼和浩特消防救援机动支队驻呼单位食堂社会化保障 | 1、服务对象:支队机关60名消防指战员、呼市大队140名消防指战员、 2、服务场地:支队机关食堂、呼市大队食堂。 3.服务内容:每日早中晚三餐制作与供应、食堂卫生保洁、食材验收、厨具设备日常维护、食品安全管理等。 |
1.人员配置: (1)呼市大队餐厅日常保障140人就餐,餐饮服务公司组建服务团队的各类人员数量及配比不得低于以下要求:行政主厨1名,烹饪厨师2名,面案1名,面案副手1名,配菜1名,共6名。 (2)支队机关餐厅日常保障60人就餐,餐饮服务公司组建服务团队的各类人员数量及配比不得低于以下要求:主厨1名,烹饪厨师1名,共2名。 以上所有服务人员需人证合一,响应文件中所提供的为实际服务人员,所有服务人员要求身心健康,无皮肤病及传染病,所有服务人员均需提供正规医疗机构出具的健康检查证明。年龄在18周岁至50周岁之间。行政总厨、厨师长应持有高级(含)以上厨师证,并有5年以上实际工作经验。其他厨师要求持有中级(含)以上厨师证,并有2年以上实际工作经验。炒菜厨师有制作大锅菜的经历。具有良好的社会记录,无任何犯罪记录及案底、思想稳定,所有聘用人员需提供常住地派出所出具的无犯罪记录证明。具有良好的防火意识,需经过初级的消防培训,能够熟练使用配置的消防器材。政治可靠、爱岗敬业,遵守用人单位各项规章制度,具有良好的保密意识。熟知《中华人民共和国消防法》、《中华人民共和国食品安全法》和食品卫生监督量化分级管理制度等。 如在服务过程中需要更换服务人员,新增人员需按以上要求提供资料并向招标人备案。 2.餐食标准:每逢节假日消防员组织会餐,保障团队应按会餐标准进行伙食保障。每周五制订下周食谱,周食谱由机关及大队经济民主组会同行政总厨制定,大队保障小组审定,食谱一经制订不得擅自更改,并作为主副食品数量、品种的采购依据。 3.卫生标准:严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》,就餐区每日消洁消毒不少于3次,操作间做到生熟分离、用具专用 4.服务时间:早餐7:30开饭、午餐12:00开饭、晚餐18:00开饭。 |
自合同签订之日起1年 | 符合国家及行业相关标准,满足招标人要求 |
五、评审专家(单一来源采购人员)名单:
郭鹏帅、韩英、于泳洋
六、代理服务收费标准及金额:
本项目代理费收费标准:参照内工建协【2022】34号文件收取
本项目代理费总金额:1.188000 万元(人民币)
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其它补充事宜
1、项目名称及编号
项目名称:呼和浩特消防救援机动支队驻呼单位食堂社会化保障项目
项目编号:HHLS-2026-002(HHHTXFJYJDZD-2026-1305-D01)
2、内容及建设情况
项目地点:采购人指定地点;
实际服务单位:呼和浩特消防救援机动支队(机关)、呼和浩特消防救援机动大队
服务期:自合同签订之日起1年
3、中标情况
中标单位:***[登录解锁关键信息]
中标金额:66000元/月
九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称:内蒙古自治区森林消防总队
地址:呼和浩特市赛罕区河西路南侧
联系方式:王助理04713605052
2.采购代理机构信息
名 称:内蒙古浩华领世项目管理咨询有限责任公司
地 址:内蒙古自治区呼和浩特市新城区腾飞北路兴泰大厦11楼
联系方式:焦苏锟13190540068
3.项目联系方式
项目联系人:***[登录解锁关键信息]
电 话: ***[登录解锁关键信息]